Meny

3 oppskrifter du kan lage i mikrobølgeovnen

Du kan lage alt fra frokost til dessert i mikrobølgeovnen.

Du trenger ikke kjøkkenmaskin for å lage underverker. Mikrobølgeovnen holder i massevis.

Hverdagen har meldt sin ankomst, og da skorter det ofte på både tid og lyst til å lage storslåtte retter. Det betyr imidlertid ikke at du kan lage gode alternativer på kort tid – selv i mikrobølgeovnen. Her er våre beste tips!

Les også: Dette visste du neppe at du kan bruke oppvaskmaskinen til!

Ingredienser til én porsjon:

1 stk egg

1 ss vann

1⁄4 ts salt

1⁄8 ts kvernet pepper

1 ss ferdigrevet ost

1 ss finhakket vårløk

1⁄4 stk finhakket rød paprika

1 ts nøytral olje

1) Omelett i mikrobølgeovn         

Hva er vel bedre enn å starte dagen med en sunn, fargerik og god omelett? Matprat har laget en fantastisk god vri på den klassiske retten, som blant annet inneholder paprika og vårløk.

Slik gjør du det: 

1) Visp sammen egg og vann og tilsett salt og pepper etter smak. Tilsett ost, vårløk og paprika.

2) Smør en kopp som tåler mikrobølgeovn med litt olje. Hell eggeblandingen i koppen.

3) Sett i mikrobølgeovnen i 1 minutt. Løft kantene på omeletten med en gaffel for å se om den har satt seg.

4) Fortsett med 15 sekunders intervaller til omeletten er perfekt.

Omelett på et brett. Denne deilige omeletten fra Matprat sikrer en god og næringsrik frokost. Foto: Synøve Dreyer.

Samsung mikrobølgeovn GE87MC-XEE

kr 1 490,-

Canvac Mikrobølgeovn CMU3201X

kr 999,-

Elvita Mikrobølgeovn M203

kr 799,-

Ingredienser til én porsjon:

1 ss smør

1 ts nøytral olje

2 ss hvetemel

2 ss gresk yoghurt med kokossmak

1 ss lettmelk

1 stk egg

2) Pannekaker i kopp

Ingenting er som pannekaker når du trenger litt hverdagskos. Det er imidlertid ikke den beste retten for deg som er utålmodig, siden røren skal svelle og det tar tid å steke opp alt.

Hvorfor ikke gjøre en enklere variant med pannekake i kopp? Ikke trenger det å være så usunt, heller!

Slik gjør du det:

1) Smelt smør i mikrobølgeovnen.

2) Smør koppen inni med litt olje. Rør sammen smøret med resten av ingrediensene til en jevn masse. Hell røren i koppen.

3) Sett koppen i mikrobølgeovnen i 1 ½ minutt. Sjekk om røren har stivnet. Er den ikke helt ferdig, så kok videre med 15 sekunders intervaller. Server gjerne med vaniljekesam og bær.

Pannekaker i kopper. Glad i pannekaker? Da blir denne enkle oppskriften din nye favoritt! Foto: Synøve Dreyer.

Ingredienser til to porsjoner:

4 ss hvetemel

3 ss sukker

2 ss kakaopulver

1 stk egg

3 ss melk

3 ss smaksnøytral olje

2 dråper vaniljeessens / -ekstrakt

3 ss sjokoladedråper

1 ts olje til smøring

3) Sjokoladekake i kopp

Sugen på noe søtt til kvelds? Da er det lite som slår en deilig sjokoladekake. Lag en kjappere variant om du ikke vil ha så mye rester med kake i kopp.

Denne oppskriften fra Matprat holder til to personer, og smaker helt nydelig.

Slik gjør du det:

1. Ha de tørre ingrediensene i en liten bolle, og rør sammen.

2. Tilsett egg, melk, olje og vaniljeessens. Rør alt godt sammen.

3. Vend inn sjokoladedråper.

4. Hell røren i to kopper smurt med olje, og sett dem i mikrobølgeovn på 900 W i ca. 2 minutter.

Server gjerne kaken med et dryss melis eller en deilig vaniljesaus.

Sjokoladekake i to hvite kopper. Nyt en herlig dessert til kvelds, som tar lite tid å lage! Foto: Alexander Benjaminsen / Matprat.

Samsung Mikrobølgeovn MS28J5255UW-EE

kr 1 999,-

Bosch mikrobølgeovn HMT75G451

kr 3 499,-